Τα πλούσια ζεστά σάντουιτς με πατάτες και λουκάνικο παρασκευάζονται πολύ εύκολα και γρήγορα
Χαρίστε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας απλούς, οικονομικούς σάντουιτς από προσιτά προϊόντα.
Τα χορταστικά ζεστά σάντουιτς με πατάτες και λουκάνικο είναι πολύ εύκολο και γρήγορο να ετοιμαστούν. Τρίψτε όλα τα υλικά, ανακατέψτε τα και τηγανίστε τα σε ένα τηγάνι μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
Συνταγή
Συστατικά:
- φραντζόλα 8-10 φέτες
- μαγειρεμένο λουκάνικο 100 g
- αυγό κοτόπουλου 1 τεμ.
- πατάτες (ωμές) 2 τεμ.
- καρότα 1 τεμ.
- κρεμμύδι 1 τεμ.
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- φυτικό έλαιο
- αλάτι
Προετοιμασία:
- Πλύνετε και καθαρίστε τις πατάτες.
- Καθαρίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια.
- Τρίψτε το λουκάνικο, τις πατάτες, τα καρότα σε χοντρό τρίφτη και βάλτε τα σε ένα μπολ. Προσθέστε το κρεμμύδι, το αυγό, το αλεσμένο μαύρο πιπέρι και το αλάτι. Ανακατέψτε.
- Απλώστε κάθε φέτα φραντζόλας χοντρά με το μείγμα πατάτας.
- Ζεστάνετε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και τοποθετήστε τα σάντουιτς με τη γέμιση προς τα κάτω. Τηγανίστε τα για 3-4 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα, στη συνέχεια γυρίστε τα και τηγανίστε τα για άλλα 1-2 λεπτά.
